RISTORANTE · BAR · VIVERONE
Punta Becco
Viale Lungo Lago 28 · Viverone
CAFFETTERIA E BAR
CAPPUCCINO
CAFFE' ORZO
CAFFE' GINSENG
CAFFE' SHAKERATO
SHAKERATO CORRETTO
Bayileys/ amaretto
BRIOCHE
ACQUA 1/2 LITRO
SUCCO DI FRUTTA PAGO
Arancia, ananas, albicocca, pesca, pera, ACE
SUCCO DI FRUTTA PAGO MIRTILLO
COCA COLA LATTINA
COCA COLA ZERO LATTINA
ARANCIATA AMARA
LEMON SODA LATTINA
FANTA LATTINA
TONICA LATTINA
SPRITE LATTINA
CHINOTTO IN LATTINA
THE FREDDO IN LATTINA
Ginger Beer
Tonica Premium Pompelmo rosa
Ginger Ale
BIRRE ALLA SPINA
WATERLOO pils 4,9 vol 0,50 cl
Birra a bassa fermentazione dal colore paglierino, gusto in perfetto equilibrio tra il secco e il maltato con spiccato sapore luppolato. Birra dal carattere deciso, risulta molto piacevole al palato. La Pils è per eccellenza una birra dissetante e molto digeribile. Gradazione alcolica 4,9%
GORDON FINEST RED 8% vol 0,50 cl
La Gordon Finest Red è una birra belga di origini scozzesi, nobile e forte, brassata con i migliori ingredienti. Versata nel bicchiere, rivela un colore ambrato scuro, sormontato da una schiuma fine color bianco sporco. Prodotta a partire da ingredienti di altissima qualità, presenta sentori speziati, caramellati e maltati. In bocca, vi si ritrovano i sapori di caramello, malto, pepe, spezie e alcool in un insieme leggermente amarognolo. Di corposità media, consistenza oleosa e carbonatazione moderata per un finale secco e pepato.
GUINNESS 4,2% vol. 0,50 cl
Tutto ha inizio con un solo uomo, ma non si tratta di un singolo momento di "illuminazione". La storia della birra GUINNESS, alla spina o stout, è un racconto avvincente di ispirazione, dedizione, ingegno e impegno. Sono oltre due secoli di sublime arte birraria, una straordinaria capacità di diffondere la notizia e non pochi atti di fede. È la storia di come una stout irlandese unica sia diventata, con un pizzico di magia, una delle birre più amate al mondo.
VINI AL CALICE
Prosecco Valdobbiadene sup. docg Col de l'Utia PRAPIAN
Abbinamenti: Eccellente aperitivo abbinato con piccoli stuzzichini, accompagna molto bene a tutto pasto piatti delicati e il pesce in genere
Gewürztraminer Cantina Gries Bolzano 13,5%
l Gewurztraminer della Cantina Gries è un vino aromatico e ricco, tipico dell’Alto Adige, capace di esprimere al meglio la personalità e l’intensità di questo vitigno. Le uve provengono da zone collinari ben esposte, dove il clima alpino e i terreni minerali favoriscono una maturazione ideale, esaltando profumi e struttura.
Barbera d’Asti superiore i Tre Vescovi, Vinchio Vaglio, 2022, 14,5%
Affinato in fusti di rovere per un lasso di tempo variabile (minimo sei mesi) stabilito da degustazioni periodiche. Con l’invecchiamento in legno questo vino subisce una evoluzione del profumo e una variazione dell’intensità colorante che lo rendono più stabile nel tempo.
CALICE PASSITO CALUSO DOCG, 14%
Rose' di Primitivo Tramari 12,5%
Uno di quei vini che, specialmente in estate, sanno bene come renderci felici. In questo caso Cantina San Marzano propone un fresco rosato da Primitivo in purezza, affinato solo in acciaio.
Ruche’ di Castagnole Monferrato docg Cantina soc. Castagnole, 2023, 14,5%
Colore rosso rubino con riflessi granati. All'olfatto è delicato, fragrante con decise note floreali, in particolare di rosa e di viola, speziato dopo un leggero invecchiamento. Al gusto è molto morbido, caldo, gradevolmente amarognolo.
Erbaluce RUSTÌA, Cantina Orsolani
Sauvignon 2024
Sudtirol Alto Adige, cantina Lun
BIRRE IN BOTTIGLIA
CORONA "00"
MENABREA BIONDA
MENABREA ROSSA
COCKTAILS E APERITIVI
Spritz campari
Bloody Mary
Succo pomodori, limone, pepe , salsa worcestershire, vodka , tabasco( a scelta) pizzico di sale
APEROL SPRITZ
SPRITZ ALLA VIOLA
Americano
Cinzano rosso , Campari e soda
SPRITZ HUGO
Negroni
Negroni Sbagliato
Milano-Torino
Aperol Soda
Paloma
Lime, tequila, tonica al pompelmo
London mule
Gin lime ginger beer
Moscow Mule
Lime, vodka ginger beer Chiedere il prezzo al personale.
Lagoon Blu
Rum, blu curacao, limone, zucchero, succo ananas
Charly Love
Passoa,liquore vaniglia,limone zucchero ,sciroppo maracuja
Sunset
Aperol, vodka, cocco, fruit passion , limone
Passion colada
Passoa, cocco, succo ananas
Melon ball
Midori, succo arancia
Rum Coolers
Zucchero , lime arancia rum Ginger ale
Gin fizz
Gin , limone, zucchero , soda
Boccie Ball
Amaretto e succo arancia
PINA COLADA
Passion bug
Passo a, liquore pesca, triple sec, succo arancia , zucchero e limone
June bug
Midori, liquore banana, liquore cocco, zucchero limone succo ananas
Fuzzy Neavel
Liquore pesca succo arancia Chiedere il prezzo al personale.
Crodino con porto rosso
MOJITO CUBANO
LONG ISLAND
MARGARITA
DAIQUIRI
CAIPIROSKA
CAIPIRINHA
GIN TONIC
NEGRONI
GIN LEMON
GIN TONIC PREMIUM
GIN MARE
TANQUEREY
GIN CITADELLE
GIN NORDES
ROKU
HENDRICK'S
MARTIN MILLER'S
Cittadelle rouge
Gin Whitley Neill VIOLET
Gin floreale ottenuto attraverso la macerazione di diverse botaniche: ginepro, semi di coriandolo, corteccia di cassia, radice di iris, radice di Angelica , liquirizia, arancio , limone e violetta
Gin Plymouth Navi
ANALCOLICI
CRODINO
COCKTAIL ANALCOLICI
A Sentimento!
Analcolico froozen a piacere del barman
Gin Tonic Analcolico
Tonica e tanqueray 0.0 alcool
Shirley Temple
Granatina e Ginger ale
IL ROSANNA
Tanqueray 00 , lime, tonica al pompelmo rosa
Tropical Becco
Pesca, sciroppo maracuja, succo arancia Ginger Ale
Virgin Mojito
Lime, zucchero, menta fresca , ginger beer e sodo
Virgin Pina Colada
Cocco , succo ananas e lime
LE SISTERS
La freschezza della salvia che accarezza il profumo della pesca che avvolge la dolcezza della fragola che conquista Tre anime diverse, un equilibrio perfetto. Le Sisters Cocktail fresco e rigorosamente home made
VINI IN BOTTIGLIA-BIANCHI
GEWURTZTRAMINER Bolzano Cantina Gries
l Gewurztraminer della Cantina Gries è un vino aromatico e ricco, tipico dell’Alto Adige, capace di esprimere al meglio la personalità e l’intensità di questo vitigno. Le uve provengono da zone collinari ben esposte, dove il clima alpino e i terreni minerali favoriscono una maturazione ideale, esaltando profumi e struttura.
ROSE' DI PRIMITIVO TRAMARI, 12,5%
Passito di caluso docg, 14%
Erbaluce di Caluso Rustìa, cantina Orsolani
Sauvignon, H. Lun, 13%
VINI IN BOTTIGLIA-BOLLE
MURATORI FRANCIACORTA BRUT, 12%
Bottiglia
Prosecco di Valdobbiadene superiore, Prapian, 11,5%
Rosè Brut Millebolle, Sacchetto, 12%
Vino moscato spumante dolce - Vallebelbo _ 6.5%
Cuvée tradizione Caluso spumante extra brut metodo classico , Orsolani, 12.5%
VINI IN BOTTIGLIA-ROSSI
Nebbiolo d’Alba MICHET, Antiche Cantine MARCHESI di Barolo
l Michet non è un vino a sé stante, ma una specifica sottovarietà (o clone) del vitigno Nebbiolo, considerata tra le più pregiate per la produzione di grandi vini piemontesi come il Barolo e il Nebbiolo d'Alba Michet. Caratteristiche del vitigno Michet Il clone Michet è noto per produrre grappoli piccoli e spargoli, che permettono una maggiore concentrazione di colore e sostanze estrattive negli acini, conferendo al vino una struttura superiore rispetto ad altri cloni. XtraWine XtraWine Profilo Organolettico (Esempio: Nebbiolo d'Alba Michet) Il vino ottenuto da questa varietà, come il celebre Nebbiolo d'Alba DOC Michet di Marchesi di Barolo, presenta le seguenti caratteristiche: Marchesi di Barolo Marchesi di Barolo +3 Colore: Rosso rubino intenso con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Profumo: Bouquet ampio ed elegante che unisce note fruttate di lampone a sentori floreali di viola e tocchi speziati di vaniglia e boisé. Sapore: Al palato è armonico ed equilibrato, con tannini dolci e una struttura rotonda che lo rende immediato ma di grande personalità. Marchesi di Barolo Marchesi di Barolo +4
Carema, cantina produttori nabbiolo di Carema, 2021, 13%
Il Carema "Etichetta Nera" dei Produttori di Carema è un vino rosso elegante e di buona intensità del Piemonte settentrionale, affinato per 2 anni, di cui almeno un anno nelle tradizionali botti grandi. Emana piacevoli sentori di frutti di bosco e caffè e ha un gusto morbido e levigato.
Barbera d’Asti superiore i Tre Vescovi, Vinchio Vaglio, 2022, 14,5%
Colore: rosso rubino con riflessi leggermente granati. Olfatto: complesso e speziato con sentori di chiodi di garofano, pepe, eucalipto, tabacco e vaniglia e note caramellate in chiusura. Gusto: asciutto, sapido, fruttato con aromi di fichi secchi ed un finale di grande eleganza.
Ruche’ di Castagnole Monferrato docg Cantina soc. Castagnole, 2023, 14,5%
Colore rosso rubino con riflessi granati. All'olfatto è delicato, fragrante con decise note floreali, in particolare di rosa e di viola, speziato dopo un leggero invecchiamento. Al gusto è molto morbido, caldo, gradevolmente amarognolo.
NEBBIOLO DEL CANAVESE azienda.
Prodotto con sole uve Nebbiolo, il Canavese Nebbiolo DOC Biologico presenta colore rosso granato con riflessi aranciati e profumo lievemente speziato e floreale. Al palato è asciutto, secco, di buon corpo e leggermente tannico.
AMARI E DISTILLATI
AMARO DEL CAPO
MONTENEGRO
BAILEYS
BRANCA MENTA
JAGERMAISTER
MIRTO
BOURBON BULLEIT
Chiedere il prezzo al personale.
Limoncello
Amaretto di Saronno
San Simone
Sambuca Molinari
Rum Diplomatico
Fireball
GRAPPE
Revelchion della Serra, gialla
993 BONAVENTURA
PANINI E PIADINE
TOAST
pane carre', prosciutto cotto e formaggio
PIADINA COTTO E FORMAGGIO
PIADINA CRUDO E FORMAGGIO
PANINO MORTAZZA
mortadella, stracchino, granelle di pistacchi
IL VEGETARIANO
verdure grigliate con stracchino
PORKEZZA
porchetta, scamorza affumicata, melanzane grigliate
PIADINA SPECK E BRIE
IL CRUCCO
wurstel servelade, crauti e salse
IL BRA
salsiccia di bra cruda, friarielli e ricotta stagionata
SPA
salam patata, crema di gorgonzola, cipolla caramellata
ANTIPASTI
La cucina è aperta dalle 12.30 alle 15.00 a pranzo e dalle 19.30 alle 22.00 a cena.
TAGLIERE DEL LAGO
prosciutto crudo, coppa, lonzino, speck, salame cacciatore, lardo e tome del caseificio Garda Albiano
VITELLO TONNATO
Preparato con un taglio di carne magra, (girello) di vitello, e ricoperto con una deliziosa salsa tonnata.
MISTO DI TOMINI
Tomini freschi di latte vaccino con salsa verde, miele e nocciole, elettrico piccante e cipolla caramellata
Tagliere margaro
Tagliere di solo formaggi selezionati
DOLCI
SALAME DI CIOCCOLATO
PASSITO DI CALUSO CON CANTUCCI
Torta alle nocciole con panna montata
Melamagno
mele, avena e cannella
AMARI e GRAPPE
Chiedi al personale le proposte disponibili.